南北美味碰撞！黑土地珍饈與嶺南風(fēng)味將共譜“舌尖上的對(duì)話”

當(dāng)寒地黑土的醇厚遇上珠江潮水的鮮甜，一場(chǎng)跨越3000公里的美味對(duì)話即將上演。3月21日上午9時(shí)，由黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、黑龍江省政府駐深圳辦事處、黑龍江省商務(wù)廳、北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司主辦，北大荒食品集團(tuán)承辦的“黑土優(yōu)品·粵來(lái)越好”一線城市品牌行（粵港澳專場(chǎng)）將在深圳市威斯汀酒店（南山區(qū)深南大道9028-2號(hào)）盛大啟幕。北大荒集團(tuán)、黑龍江省供銷社、黑龍江省農(nóng)投集團(tuán)及30余家“黑土優(yōu)品”授權(quán)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體代表攜五常大米、鮮食玉米、大豆制品、雜糧、寒地龍藥、高端乳品和山特產(chǎn)品等七大品類269款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以定制農(nóng)業(yè)為媒，與粵港澳大灣區(qū)展開(kāi)深度產(chǎn)業(yè)對(duì)話。

米珍米胚代餐餅干、野生刺五加茶、有機(jī)黃糯玉米、靈芝茶……這場(chǎng)盛宴中，“黑土優(yōu)品”與“食尚嶺南”相遇，不僅是南北美食的驚艷碰撞，也是現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)與灣區(qū)經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新融合，更是一次文化與情感的交流。活動(dòng)期間，將有來(lái)自黑龍江的特色農(nóng)產(chǎn)品，邀請(qǐng)廣東“老鐵”一同體驗(yàn)獨(dú)特的美食文化魅力。

“黑土優(yōu)品”是黑龍江省打造的省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，以寒地黑土、綠色生態(tài)為核心優(yōu)勢(shì)，聚焦大米、大豆、鮮食玉米、雜糧、冷水魚(yú)、高端肉、乳品、食用菌、中藥材和鵝等十大品類，通過(guò)實(shí)施品牌質(zhì)量提升、孵化培育、傳播推廣、保護(hù)利用、營(yíng)銷賦能五大工程，構(gòu)建“1141”品牌體系（1個(gè)省級(jí)品牌+10大品類品牌+40個(gè)區(qū)域公用品牌+100個(gè)企業(yè)品牌），以直播電商打通“云上產(chǎn)銷鏈”，著力提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌溢價(jià)能力。截至目前，全省共有345家企業(yè)的899款產(chǎn)品獲得“黑土優(yōu)品”標(biāo)識(shí)授權(quán)，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

針對(duì)大灣區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)，持續(xù)深化與粵港澳大灣區(qū)等主銷區(qū)合作，本次活動(dòng)設(shè)立定制農(nóng)業(yè)專區(qū)，推出“龍江農(nóng)定制”“我在三江有畝田”等定制服務(wù)平臺(tái)，消費(fèi)者可通過(guò)“云端認(rèn)養(yǎng)”等模式定制專屬種植區(qū)，掃碼即可實(shí)現(xiàn)“從種子到筷子”的全流程追溯?，F(xiàn)場(chǎng)還將邀請(qǐng)中國(guó)禮品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位“云中鶴”、深圳標(biāo)準(zhǔn)化研究院以及知名直播機(jī)構(gòu)做專題分享。

本次活動(dòng)還包括簽約儀式、品牌推介、產(chǎn)銷洽談、電商選品和美食品鑒等環(huán)節(jié)，并通過(guò)央廣網(wǎng)、微觀北大荒等平臺(tái)同步直播。

“這不僅是龍江優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的南下之旅，更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與灣區(qū)經(jīng)濟(jì)的深度對(duì)話?！睋?jù)主辦方介紹，未來(lái)將以深圳為支點(diǎn)，拓寬“黑土優(yōu)品”大灣區(qū)銷售渠道，讓“黑土優(yōu)品”真正成為灣區(qū)市民的“餐桌常客”，讓灣區(qū)市民在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到龍江大地獨(dú)特的文化魅力。